Quais são os estilos de cervejas para harmonizar com cada episódio de Sandman? A nova série da Netflix, baseada na obra do Neil Gaiman é tal qual a original impressa, pra ser saboreada mais de uma vez e sem moderação. A primeira temporada é dividida em dois arcos, Prelúdios e Noturnos (até o episódio seis) e seguido por Casas de Boneca, até o episódio dez.
Para ajudar, listei um estilo de cerveja para você harmonizar com cada episódio (sem spoilers).
Episódio 1, o Sono dos Justos
A primeira parte da história se passa durante décadas e é cheia de mistérios. Por isso, deve ser saboreada com paciência. Beba algo que ao ser aberto, sairá diferente de quando foi envasado. Recomendo uma Imperial Stout Envelhecida, aquela que você guarda no armário há tempos.
Episódio 2, Anfitriões imperfeitos
Enfim, aquela sensação de alívio do retorno para o porto seguro, mas a tensão em perceber que nem tudo está como um dia foi. Acompanhe com algo que tenha sabores que possam trazer lembranças e algum um elemento que cause estranhamento. Sirva uma gose.
Episódio 3, Sonhe comigo
Começa a jornada para recuperar o que foi seu, estamos falando de base e tradição, algo que tenha um clima de brumas e mistério, que não pode ser subestimado. Assista bebendo uma Special Bitter.
Episódio 4, Uma esperança no Inferno
O segundo item está onde todos temem parar. Existe sabor, mas com conflito pesado. Recomendo beber com um dos meus estilos favoritos, uma Barleywine para extrair cada sabor de cada etapa, até o grand finale.
Episódio 5, Sem parar (24/7)
Um ritmo lento, que parece pontuar uma tarde sem fim, angustiante e até mesmo assustador. Assista com um estilo presente e de mesma intensidade. Porém, precisa do contraste de um dulçor. Abra uma Russian Imperial Stout (RIS).
Episódio 6, O som das asas dela
Enfim, a conclusão do primeiro arco é entregue junto com o próximo passo. Aqui vale um lugar confortável, que dá uma sacudida de aromas, sabores e amargor. Hora de abrir sua cerveja do estilo IPA.
Depois me conte como foi usar esses seis estilos de cervejas para harmonizar com Sandman e você pode continuar saboreando e conhecendo mais esses estilos nesses programas:
Ainda não viu a série de Sandman? Então, um estilo de cerveja bônus, abre uma American Lager e curta o trailer.
