O termo Beer Geek vem se tornando cada vez mais popular no mercado cervejeiro. Mas o que realmente define um Beer Geek? No episódio mais recente do Surra de Lúpulo, Lud, a Ipacondriaca, e Henrique Boaventura receberam Carlos, do Tap Tap, para um bate-papo profundo sobre essa comunidade apaixonada por cerveja. Entre definições, experiências inesquecíveis e o papel do Beer Geek no mercado, exploramos esse universo vibrante e essencial para a cena cervejeira. Ouça o episódio na íntegra:

A Cervejaria Stannis agora é nossa nova mecena empresarial! Bora dar aquela salva de palmas pra eles? 👏👏 E, claro, como a gente só quer o melhor pra vocês, conseguimos um presentão: usando o cupom SDL12 no site www.stannis.com.br, você ganha 12% de desconto em qualquer produto. Eles entregam em todo o Brasil, então não tem desculpa pra ficar de fora. E tem mais! Quem é mecenas do Surra de Lúpulo ganha um desconto especial, porque aqui o rolê é diferenciado. Agora é a hora de conhecer e brindar com a Cervejaria Stannis, que chegou pra somar com a gente!

sommelier servindo em taça especial

O Que é um Beer Geek?

Antes de tudo, é preciso entender o conceito. Lud compartilhou algumas respostas que recebeu ao perguntar nas redes sociais: “A definição mais comum que apareceu foi ‘o nerd da cerveja’. E, convenhamos, errado não estão.”

Henrique complementou: “Geek é o que antigamente chamávamos de nerd. É a pessoa que quer conhecer a fundo o tema, que pesquisa, experimenta e busca novas experiências cervejeiras o tempo todo.”

Carlos destacou que ser um Beer Geek é sobre exploração: “O Beer Geek não se limita a um rótulo ou estilo. Ele busca variedade e se interessa por todo o processo da cerveja, desde a produção até a história por trás de cada rótulo.”

Para conhecer mais sobre a cultura cervejeira e seus estilos, confira este Guia de Estilos de Cerveja do BJCP.

A Jornada de um Beer Geek: Experiências Memoráveis

Carlos compartilhou momentos marcantes de sua jornada no mundo cervejeiro: “Quando eu tomei minha primeira Orval na própria abadia, quando bebi Rosé de Gambrinos da Cantillon na Itália, ou quando esperei 24 horas na fila para comprar uma Bourbon County em Chicago. O Beer Geek não busca apenas a cerveja, mas toda a experiência que a acompanha.”

Henrique acrescentou sua própria experiência: “Para mim, beber Schlenkerla na própria cervejaria em Bamberg foi o auge. Eu viajo para essa cidade só para tomar essa cerveja. Isso me faz Beer Geek? Talvez. Mas, no fim, é sobre buscar experiências autênticas.”

beer geekO Papel do Beer Geek no Mercado Cervejeiro

Os Beer Geeks exercem um papel fundamental na divulgação de novos rótulos e na elevação dos padrões de qualidade da cerveja artesanal. Carlos destacou: “Assim como early adopters em tecnologia, os Beer Geeks experimentam, avaliam e compartilham suas opiniões, ajudando a guiar o mercado.”

Lud apontou um outro aspecto: “Mas também pode existir um certo elitismo entre alguns Beer Geeks. Isso pode afastar novos consumidores e tornar o ambiente menos acessível. Precisamos de um equilíbrio entre conhecimento e inclusão.”

Henrique concluiu: “Os Beer Geeks são essenciais para cavucar o novo hype das brejas, mas também precisamos tornar o mercado cervejeiro mais acessível e atraente para novos consumidores.”

Para entender mais sobre a importância da comunidade cervejeira, visite Brewers Association, uma das maiores organizações do mundo para cerveja artesanal.

O Futuro da Cena Cervejeira e o Papel dos Beer Geeks

O mercado cervejeiro passa por desafios, e a presença dos Beer Geeks pode influenciar na direção desse setor. Carlos comentou: “O consumo de cerveja está mudando. O público de cerveja artesanal é muito diferente hoje do que era antes da pandemia. Precisamos entender melhor esses impactos.”

Lud expressou seu otimismo: “Eu ainda acredito que temos a capacidade de dar a volta por cima. Tivemos um boom de novos entrantes que viram a cerveja como um investimento rápido, mas agora estamos vendo um filtro natural do mercado.”

Carlos complementou com um ponto essencial: “O consumo está em declínio e vemos menos cervejeiros caseiros surgindo. Isso é preocupante, pois o homebrewing sempre foi um motor de inovação e crescimento para o mercado cervejeiro. Precisamos encontrar formas de incentivar essa base.”

Henrique finalizou com uma provocação: “Menos paixão, mais razão. Precisamos equilibrar a emoção com planejamento estratégico para fazer o mercado crescer de forma sustentável.”

 

Que tipo de sommelier de cerveja você é?

Se você se identifica como um Beer Geek ou tem uma opinião sobre o papel deles no mercado, queremos ouvir de você! Entre em contato conosco pelas redes sociais @surradelupulo no Instagram e TikTok, ou envie um e-mail para contato@surradelupulo.com.br.

E lembre-se: apoiar o Surra de Lúpulo é essencial para continuarmos trazendo debates relevantes. Acesse apoia.se/surradelupulo e faça parte dessa comunidade apaixonada por cerveja artesanal!

Nana Ottoni

Gostou deste conteúdo? Compartilhe com seus amigos.

Confira os últimos posts

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Cadastre-se na Hop-Pills

* indicates required