O que foi o ano de 2024, no mercado cervejeiro?

ONDE OUVIR:

“A dispersão não lhes tira a unidade, nem a inquietude a constância”
Machado de Assis

Chega essa época, fim de dezembro, e eu estou sempre emocionada e, claro, atrasada para fazer a retrospectiva cervejeira de 2024. Começo com uma lista pequena, lembro de um evento, uma cervejaria nova, um lançamento de rótulo ou um projeto legal.

Mas aí me desanimo com a notícia de uma cervejaria fechando ou alguém desistindo do mercado, e deixo o texto para outro dia. No dia seguinte, me animo de novo para continuar. Quando percebo, já tenho seis páginas escritas no caderno. Isso resulta em muitas horas olhando redes sociais, sites de notícias, fotos no celular e revirando a memória para organizar tudo em um documento. Depois dessas anotações soltas, tentei organizar por temáticas, pensei em seguir as datas, mas logo percebi que seria tudo muito complexo e demorado. E sempre é apenas um ponto de vista. Falta coisa aqui.

E tem a Ludmyla, que me chamou para gravar um episódio de podcast no Surra de Lúpulo, e as coisas viram uma bola de neve. Lá estamos nós — eu, Henrique Boaventura e Bob Fonseca — no último episódio do ano. E falando sobre essa temática e comentando os fatos.

Reforma Tributária: o tema mais intenso do ano

A Reforma Tributária foi, sem dúvida, o assunto mais suado de 2024. Burocrático, denso, complexo e cheio de desafios, esse tema mobilizou a Abracerva, Sindicerv e outros stakeholders da categoria. Apesar das dificuldades, a conclusão é positiva. O Congresso aprovou uma tributação alinhada às melhores práticas internacionais, especialmente na diferenciação por teor alcoólico. Além disso, houve tratamento diferenciado para pequenos produtores e uma transição planejada para o novo regime tributário, evitando a bitributação. Ainda falta a sanção do presidente, e 2025 terá muito trabalho pela frente.

Os números do mercado em 2024

De acordo com o Anuário do MAPA 2024, olhando para 2023, o setor cresceu 7% em número de cervejarias, alcançando a marca de 1.847 fábricas no Brasil. São Paulo, Rio Grande do Sul e Minas Gerais continuam liderando em número de fábricas, mas Pará e Mato Grosso do Sul se destacaram pelo crescimento. O registro de produtos aumentou 6,6% em relação ao ano anterior. Apesar disso, ainda carecemos de dados sobre o fechamento de empresas e o tamanho do mercado de ciganos, informações essenciais para análises mais precisas.

Lançamentos marcantes

Fiz uma “pequena” lista de cervejas lançadas em 2024. Pequena, porque sabemos que hoje muitas cervejarias apostam em inúmeros lançamentos ao longo do ano, aproveitando a flexibilidade de produzir pequenos lotes e variar nos estilos. Poderia passar o dia escrevendo sobre inovações, sabores e blends incríveis que vi este ano.

Amazon IA cerveja – Cerveja fermentada com Saccharomyces cerevisiae coletada de abelha nativa no Acre. A cerveja ainda leva lúpulos brasileiros da fazenda Brava Terra.
Antuérpia – Quintal, Catharina Sour com jabuticaba, 4,5%
Avós + Seja cerveja – Vó Dite e o Passo Preto, Imperial Sour Lager, jabuticaba, amora e baunilha, 8%
Brewing Hope RS – Uma produção onde cada cervejaria fez um rótulo para o projeto como doação para ajudar o mercado cervejeiro do Rio Grande do Sul
Captain Brew – Nesse Natal quero ficar mto loko, Russian Imperial Stout com cacau e laranja, 14%
Central + OHCBYH – 17:30, Session IPA 3,5%
Coletivo Tereza de Benguela – Red Ale com ameixa e baunilha Kalunga, 4,5%
Cozalinda + Tuuit – Soy Y Destino, Wild Ale, levedura de mel, 6%
Croma – It’s Me Peacharine, Juicy IPA, lúpulo Peacharine, 7,3%
Devaneio do Velhaco – Clube de boas cervejas para receber em casa
Dogma Lovers Club – Sempre com dois lançamentos no mês, com curadoria de rótulos
Escafandrista + Overall – Falling Down, Double NEIPA, Talus, Idaho Gem, Enigma, 8,7%
Fermentaria Local – IPA da Colheita, com Commet fresco local, 6,5%
Juan Caloto + Bragantina – El Duelo de Bragaloco, Imperial Sour com pêssego e tamarindo, 8,6%
Hocus Pocus – Mordamir, Double Barrel Aged (Barley Wine), barril de cachaça e bourbon, 14,5%
Invicta – 108 (relançamento), Russian Imperial Stout, 10,8%
Koala – Neutrino, Triple IPA lúpulos neozelandeses, 9,1%
Leopoldina – Italian Grape Ale Gewurztraminer, 9,5%
Maralto – Smoked Porter, 6%
Nacional – Garrafada da Jurema (Musas do Verão), Urucum Ale com cascas, raízes e urucum, 5,7%
Oca – Canário da terra, NEIPA com café Jeticoba, Simcoe, Nelson Sauvignon, Strata, 6,5%
Piwo + Aurora – Rye Lager, com Nelson Sauvignon, 4,7%
Polo Cervejeiro RMC (26 cervejarias) – Campinas 250 anos, Brazilian Amber Lager, Saaz e Nuggets (brasileiros), 5%
Proa – Jingle Bells, Panetone, Pastry Stout, 10%
SP 330 – Let’s Dance, Manipueira selvagem em barril de cachaça, 9,5%
Spartacus – Rebuild, American Sour Ale, morango, amora, framboesa, limão, 7%
Tank Brewpub – Heary Duties, Russian Imperial Stout, 14 meses de barril, 13%
Tarin – Natalina, Double IPA, com coco e canela, 8%
Trilha + Caledônia – Sorachi no Michi, Rice Lager, com Sorachi brasileiro, 5,1%
Yarun + Fatcat – Bichano, fermentação mista com coco, maturada em barris, 5,9%

A lista de cervejas sem álcool (ou até 0,5%) foi uma curadoria feita pelo Bob Fonseca, que mapeou os lançamentos nacionais artesanais e compartilhou nas redes sociais uma lista de cervejas sem álcool que foram vendidas este ano.

Alles Blau Hop Lager
Belgard Catharina Sour
Belgard IPA
Big Jack dança com a irmã
Blumenau Ipê Branco
Buckel IPA
Buckel Munich Helles
Campinas IPA Zero
Cerveja do Atleta Bora! Bora! Pilsen
Cerveja do Atleta Jogo Bonito Weiss
Cerveja do Atleta Triatlo NEIPA
Clube do Malte American IPA
Colombina Session IPA
Dádiva Easy
Dádiva Hello Sunshine
Dama Self Way IPA
Das Bier Australian Pale Ale
Das BIer Kaffee Bier
Das Bier IPA
Doktor Brau Fruit Beer
Doktor Brau New England IPA
Etapp Catharina Sour
Etapp Golden
Etapp IPA
Etapp Stout
Évora Bitter
Handwerk sem álcool
Leman Beer
Leman Godzilla
Leman Session IPA
Madalena Lager
Pontal IPA
Província Malzbier
Província Pilsen
Prússia Fake IPA
Roleta Russa Easy IPA
Schornstein Summer Ale
Sim! Ginger
Sim!IPA
Sim!Cerveja Sour n Salt Maracujá
Sim!Cerveja Sour n Salt Melancia
Steinhaus Schwarzbier
Three Monkeys Classic IPA Free
Turatti sem álcool
Xaraés Session IPA
Zehn Bier Fruit Beer

Aniversários e aberturas

Este ano trouxe muitas comemorações de aniversários. Notei que 2014 foi um ano importante, com muita gente incrível abrindo negócios que agora completam uma década. Parabéns pela década para essa turma.

Armazém 77
Bragantina
Cathedral
Cozalinda
Dádiva
Japas
Prússia
Zalaz

Além disso, tivemos aberturas e expansões de marcas, que mostram que é preciso fôlego e investimento.

Trilha abriu + bares que são taprooms da marca, em bairros estratégicos de São Paulo
Ruera abriu seu bar em Campinas
Los Foragidos abriu bar na Vila Mariana em São Paulo
Everbrew abriu um taproom em Moema, São Paulo e adquiriu uma fábrica nos Estados Unidos
Japas expandindo a produção cigana e venda em Taiwan, além do crescimento nos Estados Unidos com collabs bacanas neste ano
Dude Brewing abriu o Beco do Dude com cervejaria e torra de café em Caxias do Sul.

Outras comemorações marcantes do ano

Baden Baden fez 25 anos, lançou cervejas comemorativas, fez collabs com marcas de culinária e investiu em eventos gastronômicos com ótimas ações de sommelieria
16 anos de EAP e abertura do seu café no quarteirão de baixo
16 anos da loja Lamas Brew Shop, uma referência no mercado homebrew
Ambev comemorou 25 anos de empresa (depois da fusão da Brahma e da Antarctica) e fez uma edição especial na revista Exame, contando a trajetória da maior companhia de cerveja do Brasil

Eventos, projetos e mais

O ano de 2024 também foi repleto de eventos, retomando com mais força o nível pré pandemia com as marcas artesanais mais participativas em festivais próprios ou de parceiros, e grandes eventos já conhecidos deste público cativo do nicho artesanal. Os eventos movimentam as cervejarias, sua comunidade e todo o mercado.

Evento da cervejaria Dádiva Criado por Elas, liderado por Elas, em São Paulo
Festival ISO em Belo Horizonte (e já tá vendendo para 2025)
5º Festival das cervejas Paulistanas na Cervejaria Tarantino, São Paulo
Brasil Brau e o congresso CBCTEC, com recorde de público e mais de R$ 160 milhões em negócios, São Paulo
Hop Talks – Aprolúpulo, Abracerva e Academia da Cerveja
A cerveja Duchesse de Bourgogne no Brasil – A família da icônica marca belga veio para lançar novos rótulos pela distribuidora Hey Hops e bateu um papo cervejeiro no EAP
Invasão da cervejaria Morada Cia Etílica na FrohenFeld, Curitiba
O Festival Kurafuto das Japas Cervejaria, no Parque do Ibirapuera em São Paulo
O Mondial de la Biere completou 11 anos no Rio de Janeiro, este ano no Píer Mauá, com ótima lista de cervejarias regionais e marcas maiores, sempre cheio de um público diverso e com entusiasmo
O IPA Day São Paulo teve 12 subestilos de IPAs e no de Ribeirão Preto Harmonizasom
Os eventos do All Beers Sessions (edição verão e inverno), São Paulo
Muitas festas de aniversário pelo Brasil todo com as marcas cervejeiras comemorando, e reforçando os laços com as pessoas da comunidade que envolvem as cervejarias

1º Feira Independência Ácida, Florianópolis
Polo Beer Festival, Campinas
Beer Train da Bodebrown, Curitiba
Festival Abominável – Peregrinos Wild Fest, São Paulo
Teve até o Slow Brew!

Olhando para a participação de marcas de cerveja nos grandes festivais de música de 2024 comecei a lista e dei uma empolgada. Parei quando me dei conta de que existem muitos festivais enormes no país, festivais de folclore, samba, rodeio, sertanejo e muitas coisas que são universos onde a cerveja está e são uma lista bastante grande, que eu nunca conseguiria entregar em um post como este. Mas fiquei com essa lista aqui que eu acho que já nos dá um olhar bastante amplo da cerveja em momentos de entretenimento onde o protagonista é sempre o evento e as pessoas.

Rock in Rio – Heineken
Tomorrowland Brasil – Budweiser
LollaPalooza – Budweiser
João Rock – Eisenbahn
Oktoberfest São Paulo – Eisenbahn
Oktoberfest Blumenau – Spaten
Turá – Corona
Future Past World Tour do Iron Maiden – Eisenbahn
Turnê de Eric Clapton – Eisenbahn
Smorgasburg Brasil – Eisenbahn

E iniciativas que foram além da música, como esportes e ações culturais.

Netflix UFC – Spaten
Rally dos Sertões – Eisenbahn
Senna (Netflix) Heineken

Entre os projetos inspiradores, quero destacar alguns que reforçam a importância de unir a cerveja a outras culturas e mercados.

O projeto da cervejaria norte americana Brooklyn Brewery com o Fônio e as collabs que surgiram a partir daí e toda a história que Garrett Oliver consegue escrever na vida das pessoas e do mercado de forma global e única
All Beers lançou uma série “All Beers pelo mundo” no Youtube
A cerveja explica – Uma terapia de botequim: Quando duas mulheres e diversos estilos de cerveja ajudam a explicar o que nem Freud foi capaz. É um projeto da Cilene Saorin + Bruna Lessa + Bruta Flor Filmes, que ganhou o Edital de Websérie da Lei Paulo Gustavo no Estado de São Paulo e começou a ser filmado
Programa Rotas Cervejeiras no Canal Modo Viagem/Globoplay com Filipe de Paula da Zapata Cervejaria
Coletivo Selvagem no Mondial de la Biere (Yarun, Cozalinda, Fermentaria Local dividiram os esforços, os custos e as alegrias de um estande)
Brass Beer com carta de drinks da bartender Chula
Surra de Lúpulo e Brassagem Forte, podcast do universo cervejeiro fazem parceria
KSB Academy – do Koala Sun Brew, uma plataforma de ensino com as receitas e técnicas da cervejaria
A mudança de chave na carreira do Jamal Awadallak com a Beer School, cursos, eventos e redes sociais cervejeiras mais movimentadas do Brasil
Cervejaria Masterpiece mudou sua identidade visual
Hocus Pocus lançou IPAs inspiradas no Tarô e fez um evento lendo cartas com a Juliana Bernardo
Corona Cero foi a cerveja oficial das Olimpíadas e reforça como o consumo no mundo está em transição
Cerveja Avós foi para Lisboa, Portugal, lançar cerveja collab
Brewteco comprou a Overhop e avança no Rio de Janeiro
Cervejaria Tarantino lança captação de investimento via mercado de Bitcoin
Lançado o Beber História – Podcast sobre a cerveja no Brasil que foi vencedor do Fermenta em 2023 e lançou este ano os episódios
3º edição do edital Fermenta com os vencedores: 1º – Necerva – Núcleo de Estudos em Cultura Cervejeira 2º – Que estilo é esse? Um guia audiovisual prático dos estilos de cerveja 3º – Festival da Cerveja Porto Alegre 4º – Rota Inclusiva 5º – Rota da Cerveja Negra: História Cervejeira Afrodiaspórica
Laboratório da Cerveja assinou contrato de transferência de tecnologia com a UFMG para usar, desenvolver, produzir e explorar diferentes leveduras e biodiversidades brasileiras
Academia da Cerveja foi palco de vários eventos importantes para a categoria
Teve cerveja no G20, com ingredientes brasileiros e sommelieria
Criada a Rota Cervejeira de Curitiba que é fruto de uma parceria da Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva) com o Governo do Estado
O projeto BeberÚ, que eu e a Aline Smaniotto começamos com as aulas do Sommelieria Pindorama, fazendo um olhar para as bebidas brasileiras

E as feiras de produtos artesanais, que aproximam cervejarias de públicos diversificados. São lugares de experiência e conexão, com outros artesãos e com o público que vê valor nesse tipo de produto. Vi muitas cervejarias nesses eventos e acredito que essa mistura, de arte, comida, bebida e curadoria é um palco importante de se estar.

Sabor Nacional
Naturebas
Jardim Secreto
A Junta Local
Raízes do Brasil
Feira Ponto
Caminho do queijo Paulista

Concursos e confrarias

Os concursos cervejeiros continuam crescendo, premiando não apenas rótulos, mas também iniciativas e personalidades ligadas ao setor. Sabemos que há um número grande de eventos deste tipo acontecendo e as cervejarias precisam começar o ano olhando para estes investimentos que são de marketing, mas também de dados de qualidade sobre suas cervejas.

O Concurso da CNA Prêmio Brasil Artesanal, com as cervejas Aratinga Fruit Beer e Galo Velho Cold IPA em 1º nas categorias Ouro em Ale e Lager
A Copa Brasileira de Lúpulos – IraHops (Itapetininga/SP) foi a fazenda eleita melhor produtora de lúpulo do país
A Copa Paulista de Cerveja, a Walfänger ganhou medalha de Ouro como melhor cervejaria paulista e Cervejaria Invicta como cerveja Best of show
O Prêmio USA HOPS – HGA Best Brazilian Craft Beer: Locals Only Messy Ride foi a campeã da edição 2024 com o estilo do ano Session IPA
A Abracerva organizou um campeonato nacional e foram realizadas etapas regionais em Salvador (Nordeste), São Paulo (Sudeste), Brasília (Centro-Oeste), Belém (Norte) e Porto Alegre (Sul). Ao todo, 137 cervejarias de 89 cidades de 21 estados e do Distrito Federal. Na 4º Copa Cerveja Brasil, com as vencedoras de cada região, a cerveja ouro no best of show foi a Alma Mater, da Cervejaria Stannis. O concurso ainda contou com as categorias brasileiras como Catharina Sour, Manipueira Selvagem, Brazilian Hop Beer e Brazilian Wood and Barrel Aged
A Hop France faz concurso pela primeira vez no Brasil e a cervejaria Moondri, Curitiba, ganhou o prêmio com sua cerveja Moon Rouge
No prêmio da revista Prazeres da Mesa – Melhores da Taça a Abracerva ganhou como Personalidade Cervejeira, Koala San Brew, melhor cervejaria do Brasil, Leopoldina Italian Grape Ale Chardonnay melhor Cerveja do Brasil, Zalaz melhor Chope do Brasil, Trilha Cervejaria, melhor bar de cervejas, Bia Amorim, como melhor sommelier de cerveja do Brasil
Os bares premiados com Carta de Cervejas no Melhores da Taça- Prazeres da Mesa foram: Balcão 304, Bar Posto 6, Caetano’s Bar, Cine Botequim 2, Copinho Bar, Croma, Delirium Café Ipanema, Divina Gula, Donna Pinha, Everhub Moema, Frangó, Godofredo, Hocus Pocus, Hocus Pocus DNA, Les Fauves, Rio Tap Beer House, Rota do Acarajé, Sigilo Total, Soul Botequim, Tank Brewpub, Tap Tap e Toca do Calango
O Brasil Beer Cup aumentou a lista de bebidas avaliadas e este ano adicionou sidra, hidromel e kombucha, além de adicionar Chicha Contemporânea e Manipueira Selvagem na lista como estilos entrantes. Marcos Paulo Divino foi o mestre cervejeiro mais premiado da competição com 20 medalhas para a cervejaria Cathedral. E a Jéssica Jaguela, ganhou 6 medalhas com a Cervejaria Hop Bros e foi a cervejeira do ano. No best of show Cervejaria de Grande Porte: Opa Bier, Cervejaria de Médio Porte: Stannis, Cervejaria de Pequeno Porte: Cathedral
O Festival Brasileiro da Cerveja – Blumenau, troca mais uma vez de mãos e muda o formato para 2025
As cervejas brasileiras premiadas no World Beer Cup: Caatinga Rocks, Brew Center e Suricato

A Zalaz ganhou como 17º na categoria Saison na revista Craft Beer & Brewing
O Tank brewpub foi eleito o melhor bar de cervejas pelo segundo ano consecutivo pela Folha de São Paulo
A Trilha Fermentaria ganhou como melhor bar de cerveja pela Veja São Paulo Comer & Beber
O Fatbull Tap House ganhou 7 prêmios pela Revista Sabores do Sul
A Salvador Brewing ganhou como melhor cerveja artesanal pela Revista Sabores do Sul
A Caatinga Rocks ganhou como Best of Show do Brasil Beer Cup com a cerveja Alagoas Funk Wild – Manipueira
A Cathedral ganhou como Melhor Cervejaria do Brasil no Brasil Beer Cup
A Stannis foi a cervejaria brasileira mais premiada do World Beer Awards e ganhou várias medalhas em outros concursos
A Unika com as premiações com a Catharina Sour Caju Pytang, ganha melhor Sour & Wild Beer no World Beer Awards
A cervejaria e gastrobar Sabores do Malte foi destaque no Concurso Brasileiro de Cerveja
O Carlo Mioranza, mestre cervejeiro da Além Bier ganhou o prêmio de melhor Mestre Cervejeiro do Brasil pelo Concurso Brasileiro de Cerveja

Além disso, as confrarias da Pri Colares foram um destaque. A Pri fez algumas confrarias que eu realmente gostaria de ter ido (e tiveram as que eu fui!), e mostra como os sommeliers tem várias formas de interagir com os consumidores e sua comunidade. Mas há notícias de que as Confras estarão no freezer por um tempo.

Kriek´s – 7 diferentes rótulos harmonizados com queijo Pomerode Morro Azul, no EAP em São Paulo
Brasilidades – 6 diferentes rótulos. A confraria foi na Holanda!
Bock + Gouda na Frohenfeld, em Curitiba
Saison – 6 diferentes rótulos belgas
Às Cegas – 5 diferentes rótulos importados degustados em saber o que era, no Tap Tap Perdizes, em São Paulo.
Cantillon – 5 diferentes rótulos icônicos. este felizmente eu participei em São Paulo no Tap Tap Centro.
Encontros Sensoriais para os assinantes
Os sorteios mensais e a mala lotada de cerveja para o final do ano.

Livros lançados este ano, para acessarmos mais dados e literatura brasileira

Saúde – uma viagem científica pelos efeitos da cerveja no corpo humano. Glauco Caon. Editora Krater e Letramento.
Cerveja, a Mais popular Bebida Brasileira. Formação da Cultura Cervejeira Nacional. Eduardo Marcusso, Silvia Limberger, Sérgio Barra. LF Editora.
Glossário Cervejeiro – da cultura à ciència. Gabriel Gerber Hornink, Gabriel Galembeck, Alfredo Alberto Muxel. LF Editora.
Catharina Sour do Brasil – O primeiro estilo de cervejas brasileiro. Richard Westphal Brighenti. Publicação independente.

Fechamentos e desafios

Infelizmente, tivemos perdas importantes com o fechamento de lugares que farão falta. Embora a lista seja maior do que conseguimos acessar, é sempre difícil ver esse lado do mercado pois não há dados e poucas informações sobre o assunto.

Brew Center
Suricato
Farrapos
Malteria Blumenau
Rate Beer – anúncio que o site encerra no começo de 2025
Fechamento da editora Krater
Goose Island Brewery House

Das outras coisas que estavam na minha lista e não podem ficar de fora

O cervejeiro Marco Falcone faleceu no começo do ano
O Movimento Juntos pela Cerveja Gaúcha, que por conta da tragédia em Porto Alegre nos mostrou que é preciso empatia e solidariedade e que muitas cervejarias mesmo com ajuda não conseguiram continuar.
Bob Peace aposentando da Brewers Association, depois de muitos anos como presidente. Agora quem assume é Bart Watson, economista que já era parte do conselho da BA.
Guinness está em falta com o mercado, mais uma vez, não consegue abastecer os bares britânicos
Dado Bier muda sua estratégia de produção de vendas de cerveja e se torna cigana em sua produção
Grupo Turatti comprou a cervejaria 5 Elementos
Cervejaria Bierland está à venda

O futuro, logo amanhã, do mercado

Falar de futuro é também falar de passado e por isso as enchentes no Rio Grande do Sul precisam ser encarada de diversas formas, e no olhar cervejeiro, como um celeiro de importantes mentes criativas e promotoras da cultura cervejeira, já faz muitos anos. E como trouxe a Ludy numa conversa “ como isso pode alterar a fotografia cervejeira do estado que era o mais densamente cervejeiro do país?”. Ainda vamos falar disso e das consequências por muito tempo. É preciso entender como o clima vai afetar a produção da cerveja nos próximos anos e o que cada um pode fazer para mitigar os estragos.

Pela lista de cervejas sem álcool também colocamos mais crença de que cervejas assim terão cada vez mais espaço nas geladeiras e gôndolas e é importante continuar investindo em tecnologia para termos cervejas de qualidade e que abracem o consumidor que está disposto a provar e ter em sua rotina essa bebida que cresce no mundo inteiro. Também com todas as questões da Reforma Tributária, este é um nicho que deve ganhar muita força. E a Reforma ainda vai ser tema de 2025, mas só começa a trazer mudanças a partir de 2027/2033.

Comer e beber bem está mais caro, no mundo inteiro. Já sabemos que cerveja é gastronomia e está na conta de indulgências, nem sempre do cotidiano. Olhe o mercado de gastronomia, como um todo, para entender a situação de uma forma que você possa ter melhores estratégias para 2025.

Para fechar a retrospectiva cervejeira de 2024, segundo dados da Euromonitor, teremos um crescimento no volume total produzido de cervejas em 2024 e o segmento de cervejas Premium é o que carrega com força os números, ou seja, é concorrência das grandes cervejarias que são Ambev, Heineken, Petrópolis e Estrella Galicia.

Depois de tantos acontecimentos o que eu posso dizer é que este é um mercado que está em constante movimento, e é preciso estarmos atentos a tudo o que acontece para nos adaptar da forma que for necessário, sempre lembrando que é preciso investimento em qualidade, comunicação e profissionalização.

Também precisamos, como categoria, estarmos unidos e fortalecer o setor que tem desafios importantes nos próximos anos e juntos, somos mais fortes. E vale lembrar que fazer uma cerveja mais sustentável passa por pensamos em todas as questões que envolvem o tema.

Poderia escrever mais algumas dezenas de páginas sobre esse capítulo chamado 2024, mas todos teriam o meu próprio viés e por isso é importante que todos nós estejamos atentos às histórias, mas também possamos contar as nossas próprias conquistas e jornada. Que na retrospectiva que faremos em 2025, mais gente faça essa escrita e leitura do seu redor e dos seus feitos.

E ainda te pergunto, neste 2024, o que você viu, bebeu e viveu do mercado cervejeiro?

Que 2025 tenha muitos brindes, muita levedura trabalhando, muitos profissionais felizes em sua profissão e muita gente com motivos para comemorar, bebendo cervejas brasileiras extraordinárias e deliciosas!

Saúde!

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O que foi o ano de 2024, no mercado cervejeiro?